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Köfte und Lammspieße: Rezept mit Videoanleitung zum Nachgrillen

Türkische Grill-Spezialitäten nach dem Rezept von Onur Elci

Onur Elci verrät uns, wie man Köfte mit Lammspießen ganz einfach selber machen kann. Dazu serviert er leckeres mediterranes Gemüse.

Köfte sind sozusagen türkische Frikadellen. Sie brutzeln bei Familie Elci regelmäßig auf dem Rost. Und wie man sie und Lammspieße besonders lecker hinkriegt, sehen Sie in der Videoanleitung.

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