Spargel-Rezepte: Die besten Rezepte für die Spargelzeit
Bildquelle: Fotolia Deutschland
Weißer oder Grüner Spargel für jeden Geschmack
Endlich hat die Spargelsaison wieder angefangen. Dank des guten Wetters ist der Spargel auf dem Boden geschossen. Die weißen und grünen Spitzen ragen aus der Erde, der Spargel ist wieder bezahlbar.
So landet er diese Tage wieder frisch auf unserem Tisch. Was Sie aus den knackigen Stangen alles zubereiten können: Wir haben leckere Rezepte für Sie zusammengestellt - lassen Sie sich inspirieren.
Die beliebtesten Spargelrezepte:
Spargel hat derzeit immer noch Hochsaison, ist sehr gesund und vor allem: richtig vielseitig ver-wendbar. Klassisch mit Sauce Hollandaise, als Salat oder zu Pasta. Wir haben die beliebtesten drei Spargel-Rezepte rausgesucht und mit Profi-Koch Carsten Dorhs nachgekocht.
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