Alexa: Alle Rezepte zur Sendung - Folge 4

31.07.12 09:54
Alexa: Alle Rezepte zur Sendung - Folge 4
Mehr zu diesem Thema
Alexa - Ich kämpfe gegen ihre Kilos
Alexa - Ich kämpfe gegen ihre Kilos Mit den richtigen Rezepten klappt das Abnehmen
Alexa: Alle Rezepte zur Sendung - Folge 7
Alexa: Alle Rezepte zur Sendung - Folge 7 Alexa - Ich kämpfe gegen ihre Kilos (22.08.2012)
Alexa: Alle Rezepte zur Sendung - Folge 6
Alexa: Alle Rezepte zur Sendung - Folge 6 Alexa - Ich kämpfe gegen ihre Kilos (15.08.2012)
Alexa: Alle Rezepte zur Sendung - Folge 5
Alexa: Alle Rezepte zur Sendung - Folge 5 Alexa - Ich kämpfe gegen ihre Kilos (08.08.2012)
Alle Rezepte zur Sendung - Folge 3
Alle Rezepte zur Sendung - Folge 3 Alexa - Ich kämpfe gegen ihre Kilos (25.07.)
Alexa: Alle Rezepte zur Sendung - Folge 2
Alexa: Alle Rezepte zur Sendung - Folge 2 Alexa - Ich kämpfe gegen ihre Kilos (18.07.)
Alexa: Alle Rezepte zur Sendung - Folge 1
Alexa: Alle Rezepte zur Sendung - Folge 1 Alexa - Ich kämpfe gegen ihre Kilos (11.07.)
Alexa - Ich kämpfe gegen ihre Kilos
Alexa - Ich kämpfe gegen ihre Kilos Alexa rückt Ihren Pfunden zuleibe

Sie wollen abnehmen? Kein Problem. Alles, was Sie dafür tun müssen ist essen. Sie finden, das klingt zu schön um wahr zu sein? Mit den richtigen Rezepten klappt das Abnehmen - und zwar ohne Verzicht. Alexa Iwan verrät die Rezepte, mit denen es funktioniert.

Olivenöl-Vinaigrette

Zutaten:
3 EL Olivenöl
1 EL Balsamicoessig
1 EL Zitronensaft
1 TL mittelscharfer Senf
1 TL Ahornsirup, Agavendicksaft oder Honig
4 EL Wasser
Salz
Pfeffer

Zubereitung:

Geben Sie alle Zutaten zusammen in einen Shaker und schütteln sie ihn gut. Alternativ können Sie die Zutaten auch einfach in einer Schüssel verrühren.

Anstelle von Olivenöl eignen sich auch Walnussöl oder Rapsöl.

Vollkornnudeln mit Soja-Hack-Bolognese

Zutaten für 4 Portionen:
100g Soja-Granulat
200g Rinderhackfleisch
1 rote Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 große Dose geschälte Tomaten
1 EL Tomatenmark
1 rote Paprika
1 dicke Möhre
2 EL Kaffeesahne
400g Vollkorn-Spagetti
gekörnte Brühe
1 Lorbeerblatt
Salz
Pfeffer

Zubereitung:
Kochen Sie das Soja-Granulat in 300ml Gemüsebrühe auf und lassen Sie es 10 Minuten quellen.

Schälen und würfeln Sie die Zwiebel. Schälen Sie auch die Knoblauchzehe. Waschen Sie die Paprika und schneiden Sie sie in kleine Würfel. Schälen Sie die Möhren und raspeln Sie sie fein.

Braten Sie das Hackfleisch in einer beschichteten Pfanne scharf an. Pressen Sie die Knoblauchzehe, geben Sie sie gemeinsam mit Zwiebel- und Paprikawürfeln sowie Tomatenmark in die Pfanne und braten Sie sie kurz mit.

Mischen Sie anschließend das Soja-Granulat und die Tomaten inklusive Saft, Möhrenraspel und Lorbeerblatt unter. Lassen Sie das Ganze abgedeckt rund 20 Minuten köcheln.

Kochen Sie die Nudeln nach Packungsvorschrift.

Schmecken Sie die fertige Bolognese mit Salz und Pfeffer ab, rühren Sie den Schmand unter und entfernen Sie die Knoblauchzehe und das Lorbeerblatt.

Guten Appetit!

ANZEIGE
ABNEHMEN
Anti-Stress-Ernährung
So essen Sie den Stress einfach weg!
So essen Sie den Stress einfach weg!
Anti-Stress-Ernährung

Kann man sich stressresistent essen? Die Autorinnen von "Die Anti-Stress-Ernährung" erklären, welche Lebensmittel wahre Nervennahrung sind und Energie liefern.

Schlechtes Gewissen macht dick
Warum schlechtes Gewissen dick macht
Warum schlechtes Gewissen dick macht
Naschen - besser ohne Reue

Jede vierte Frau denkt beim Essen an ihre Figur. Doch das, was wir mit Gewissensbissen zu uns nehmen, geht viel stärker auf die Hüften.

GESUNDHEIT
Aktueller Lebensmittel-Rückruf
Salmonellen in 'Roquefort Papillon'
Salmonellen in 'Roquefort Papillon'
Hersteller warnt vor Verzehr

Eine aktuelle Warnung des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. Der Hersteller 'Fromagerie Papillon' warnt vor Salmonellen in 'Roquefort Papillon'.

Zeitumstellung abschaffen?
Zeitumstellung abschaffen? Abstimmen!
Zeitumstellung abschaffen? Abstimmen!
Die Uhren werden umgestellt

Alle Jahre wieder: Der Wechsel von Winter- auf Sommerzeit und zurück belastet den Körper. Ist es nicht an der Zeit, die Zeitumstellung abzuschaffen?

FITNESS
Rückenschule: Übungen für den Rücken
Rückenschule: So wird Ihr Rücken fit!
Rückenschule: So wird Ihr Rücken fit!
Übungen aus der Rückenschule

Mit Rückenproblemen ist jetzt Schluss: Unser Rücken-Fit-Workout zeigt Ihnen Übungen aus der Rückenschule, mit denen Sie Ihre Rückenmuskeln stärken.

#Powerfürdich
Jenke-Trainer Cliff macht auch SIE fit
Jenke-Trainer Cliff macht auch SIE fit
Trainiert, schlank und sexy

Promi-Coach Clifford Opoku-Afari ein neues Workout auf den Markt gebracht, das sowohl Anfänger als auch Profis ins Schwitzen bringt.