
Forking-Diät: Abnehmen mit der Gabel
Bildquelle: Angelika Bentin - Fotolia
Abendessen nur mit Gabel bei der Forking-Diät
Es klingt nach einer weiteren kuriosen Diät-Idee: das 'Forking'. Bei der Forking-Diät (von engl. "fork" = Gabel) darf zum Abendessen nur eine Gabel verwendet werden. Dinge, die mit Messer oder Löffel gegessen werden müssen, werden vom Speiseplan gestrichen.
Die Grundidee dahinter: Bestimmte Nahrungsmittel passen einfach nicht auf die Zinken einer Gabel und in der Regel sind das genau die, die viel Fett und Zucker enthalten. Denn für Kalorienhaltiges wie Fleisch, Wurst oder Käse braucht man in der Regel ein Messer. Doch wer sich jetzt auf Gabel-tauglichen Kuchen oder Pommes freut, wird enttäuscht: Auch bei dem Forking-Prinzip ist nicht alles erlaubt, was sich auf eine Gabel spießen lässt.
Gabel-Diät: Frühstück wird wieder wichtiger
Das Forking-Prinzip gilt nur für das Abendessen - morgens und mittags dürfen nach wie vor auch andere Besteckteile zum Essen verwendet werden. Eine heftige Kalorienreduktion gibt es bei der Forking-Diät ebenfalls nicht. Erfunden hat die Diät der Franzose Ivan Gavriloff. Sein Ziel war es, das Abendessen leichter ausfallen zu lassen, sodass man am nächsten Morgen mehr Hunger hat. Frühstück und Mittagessen werden wieder wichtiger – so wie es für Körper und Stoffwechsel eigentlich am besten ist.
Doch abgesehen von dem Gabel-Grundsatz gibt es beim Forking noch andere Einschränkungen - fetthaltige Lebensmittel werden weitestgehend gemieden. Lesen Sie hier, wie die Forking-Diät funktioniert.
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